Gurken für den Winter mit Wodka
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
116,2 kcal
Portionen
4 S.
Kochzeit
190 Minuten
Proteine *
0,5gr.
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
18,6 gr.
Ich schlage ein Rezept für knusprige aromatische eingelegte Gurken mit Wodka für den Winter vor. Leckere Gurken passen gut zu Bratkartoffeln. Sie können auch bei der Zubereitung verschiedener Salate verwendet werden. Würzige Gurken können zu Pickle oder Hodgepodge hinzugefügt werden.
Zutaten
Kochvorgang
Die Gläser gut waschen und im Backofen, in der Mikrowelle oder im Wasserbad sterilisieren, die Deckel in einem Topf auskochen oder einfach mit kochendem Wasser übergießen. Dill-, Meerrettich-, Eichen- und schwarze Johannisbeerblätter auf den Boden eines sterilen Glases geben, Knoblauch, schwarze Pfefferkörner, Lorbeerblatt und scharfe rote Paprika hinzufügen. Die Gurken fest anordnen.
Guten Appetit!