Zucchini-Kürbis-Pfannkuchen

0
1038
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 128,1 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 6,1 gr.
Fette * 5,5 gr.
Kohlenhydrate* 19,6 gr.
Zucchini-Kürbis-Pfannkuchen

Wir empfehlen Ihnen dringend, sich einen Moment Zeit zu nehmen und sich und Ihren Haushalt auf dem Höhepunkt der Gemüsesaison mit Pfannkuchen zu verwöhnen, deren Hauptbestandteile Kürbis und Zucchini sind. Diese Pfannkuchen haben einen sehr feinen Geschmack. Darüber hinaus benötigen sie nur ein Minimum an Zeit für die Zubereitung. Wir empfehlen, mit Sauerrahm und gehackten Kräutern zu servieren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Kürbis und Zucchini müssen gründlich gewaschen und geschält werden. Dann sollte das Gemüse auf einer groben Reibe gerieben werden. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Alles gründlich mischen.
Schritt 2 von 3
Ei, Salz, Mehl sowie gehacktes Gemüse sollten der Gesamtmasse hinzugefügt werden.
Schritt 3 von 3
In einer vorgeheizten Pfanne, mit etwas Pflanzenöl beträufelt, formen wir unsere Pfannkuchen und braten sie von beiden Seiten goldbraun an. Heiß mit Sauerrahm servieren. Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *