Zucchini-Pfannkuchen mit Hüttenkäse

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 144,7 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 7,9 gr.
Fette * 5,8gr.
Kohlenhydrate* 21,8 g
Zucchini-Pfannkuchen mit Hüttenkäse

Ein tolles Rezept, um Ihr Frühstücksmenü zu abwechslungsreich zu gestalten. Mischen Sie geriebene Zucchini und Hüttenkäse, Sie erhalten sehr leckere ungesüßte Käsekuchen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Es ist besser, jungen kleinen Zucchini den Vorzug zu geben. Waschen Sie das Gemüse und reiben Sie es auf einer mittleren Reibe.
Schritt 2 von 3
Eier in die Zucchini schlagen, Hüttenkäse, Mehl, gehackten Knoblauch und Salz hinzufügen, alles gut vermischen.
Schritt 3 von 3
Gießen Sie Pflanzenöl in eine vorgeheizte Pfanne und warten Sie, bis es sich erwärmt. Den Teig mit einem Esslöffel in eine Pfanne geben, runde Pfannkuchen formen, von beiden Seiten weich braten.

Guten Appetit!

 

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