Würzige Tomaten in einer Tüte

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 69,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 12 Std.
Proteine ​​* 0,4gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16,9 gr.
Würzige Tomaten in einer Tüte

Verpackte, leicht gesalzene scharfe Tomaten sind eine großartige Option für einen schnellen Gemüsesnack, der in wenigen Minuten aus Lebensmitteln in Ihrer Nähe oder in Ihrem Garten zubereitet werden kann. Wir bereiten die Tomaten vor, fügen die Gewürze hinzu und fertig! Sie müssen nur ein wenig warten, während die Tomaten mariniert sind und Sie sie auf dem Tisch servieren können!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen die Tomaten unter fließendem warmen Wasser, legen sie auf ein Küchentuch und lassen sie 10-15 Minuten trocknen. Als nächstes machen wir mit einem scharfen Messer in jeder Tomate einen Schnitt quer zur Hälfte der Tomate. Den Knoblauch schälen, waschen und den Schnittlauch in mehrere Stücke schneiden. Legen Sie jeden Riegel in die Mitte des Tomatenschnitts.
Schritt 2 von 6
Die mit Knoblauch gefüllten Tomaten in eine saubere Plastiktüte geben.
Schritt 3 von 6
Frische Kräuter unter fließendem kaltem Wasser abspülen und auf ein Küchentuch legen, damit sie etwas austrocknen. Dann das Grün fein hacken. Wir waschen auch Peperoni und schneiden sie in kleine Ringe.
Schritt 4 von 6
Gehacktes Gemüse und Paprika in eine Tüte mit Tomaten geben, Salz und Zucker hinzufügen.
Schritt 5 von 6
Den Beutel fest zubinden oder mit einem Clip fixieren und gut schütteln, damit alle Zutaten miteinander verbunden sind. Wir lassen den Beutel mit Tomaten 12-15 Stunden bei Raumtemperatur.
Schritt 6 von 6
Nach der vorgegebenen Zeit sind die Tomaten vollständig mariniert und bereit für die Verkostung. Wir legen sie in eine Salatschüssel und servieren. Guten Appetit!

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