Gemüseeintopf mit Hühnchen und Zucchini

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 88,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 6gr.
Fette * 7,1 gr.
Kohlenhydrate* 5,8gr.
Gemüseeintopf mit Hühnchen und Zucchini

Gemüseeintopf mit Zucchini und Hühnchen ist definitiv einer der leckersten und appetitlichsten! Die angenehm goldene Kruste von Hähnchenstücken und weiche, saftige Zucchini ergänzen sich perfekt. Und wenn Sie ein wenig Karotten, Paprika, Tomaten und ein Sauerrahm-Dressing hinzufügen, wird es einfach unglaublich!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen das Hähnchenfilet und schneiden es in kleine Streifen. Fetten Sie die Pfanne mit Pflanzenöl ein und braten Sie das Huhn 10 Minuten lang. bei mäßiger Hitze.
Schritt 2 von 5
Wir waschen das Gemüse gründlich. Schneiden Sie die Zucchini in Kreise und dann in kleinere Würfel. Wir schneiden Tomaten auf die gleiche Weise.
Schritt 3 von 5
Paprika werden aus den Samen entfernt und in dünne Rechtecke geschnitten.
Schritt 4 von 5
Wir schicken das gesamte Gemüse zum Huhn und braten es 10 Minuten lang.
Schritt 5 von 5
Dann Sauerrahm, Gewürze und Salz hinzufügen. Alles gut vermischen und den Eintopf 25 Minuten köcheln lassen. unter dem Deckel.

Guten Appetit!

 

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