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Gemüseeintopf in einem Redmond Slow Cooker

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 83,7 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 100 Minuten
Proteine ​​* 1,1 gr.
Fette * 3,5gr.
Kohlenhydrate* 19,4 g
* pro 100gr. Produkt
Gemüseeintopf in einem Redmond Slow Cooker
Inhalt

Heute möchte ich einen Eintopf in einem Redmond Slow Cooker kochen und zum einen ein einfaches Rezept mit Ihnen teilen. Ich benutze oft einen Multikocher, für mich ist er ein idealer Helfer. Der Vorteil des Multicooker-Kochens besteht darin, dass Sie den Garprozess nicht ständig überwachen müssen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Zuerst die Zwiebeln schälen, unter fließendem Wasser abspülen und in kleine Würfel schneiden. Gießen Sie die erforderliche Menge Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel, geben Sie fein gehackte Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie 5 Minuten lang im Modus "Fry" unter ständigem Rühren mit einem Spatel.
Schritt 2 von 8
Die Karotten gründlich waschen und mit einem Sparschäler schälen. Die geschälten Karotten in mittelgroße Würfel schneiden. Die vorbereiteten Karotten zu den Röstzwiebeln geben und weitere 5 Minuten garen, dabei umrühren nicht vergessen.
Schritt 3 von 8
Paprika waschen, entkernen und entkernen und in Streifen schneiden. Legen Sie es mit sautiertem Gemüse und kochen Sie weitere 5 Minuten.
Schritt 4 von 8
Zucchini waschen, trocken tupfen und mit einem Sparschäler schälen. Die vorbereitete Zucchini in mittelgroße Würfel schneiden und in die Multicooker-Schüssel geben. Etwa 10 Minuten kochen.
Schritt 5 von 8
Den Kohl in dünne Streifen schneiden, waschen und bei Bedarf trocknen und zum restlichen Gemüse geben.
Schritt 6 von 8
Tomaten gründlich waschen und trocken tupfen. Dann in mittelgroße Würfel schneiden, den Stiel entfernen und auf die restlichen Zutaten legen. Vorsichtig mischen.
Schritt 7 von 8
Schließen Sie den Deckel des Gerätes, stellen Sie am Multicooker-Bedienfeld den Modus "Backen" ein, Garzeit 55 Minuten. Und dann drücken Sie den "Start"-Knopf.
Schritt 8 von 8
Nach dem Piepton den Deckel des Multikochers öffnen, das Gerät ausschalten, schwarzen Pfeffer, Kristallzucker und Kochsalz nach Geschmack hinzufügen, gut mischen. Den fertigen Gemüseeintopf portionsweise servieren, nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren, vorgewaschen und fein gehackt.

Guten Appetit!

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