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Pfannkuchen im Multikocher

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 199,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 8,6 gr.
Fette * 5gr.
Kohlenhydrate* 40,4 g
* pro 100gr. Produkt
Pfannkuchen im Multikocher
Inhalt

Pfannkuchen im Multikocher sind nicht nur für Kinder, sondern auch für Erwachsene ein tolles Frühstück. Sie sind einfach und schnell zubereitet, aber sie sind lecker, zart und sättigend. Pfannkuchen kochen sehr gut in einem Slow Cooker. Ein solches Gericht kann als Delikatesse zum Teetrinken zubereitet werden und zu einer Tradition des täglichen Speiseplans werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Die Hühnereier aufteilen und das Eiweiß vom Eigelb trennen. Legen Sie die Proteine ​​​​vorerst beiseite (Sie können sie in den Kühlschrank stellen).
Schritt 2 von 9
Wir schicken das Eigelb in einen praktischen Behälter, fügen Zucker hinzu und reiben alles mit einem Schneebesen ein.
Schritt 3 von 9
Gießen Sie die Hälfte der benötigten Milchmenge in das Eigelb. Wir mischen alles.
Schritt 4 von 9
Das Weizenmehl mit Backpulver mischen, sieben und dann nach und nach die Trockenmasse zur flüssigen Basis geben. Rühren Sie um und gießen Sie dann die andere Hälfte der Milch hinzu. Alles gut durchkneten, bis ein homogener Teig entsteht. Sie können einen Mixer verwenden.
Schritt 5 von 9
Wir nehmen Weißweine und schlagen sie zu festem Schaum.
Schritt 6 von 9
Dann das geschlagene Eiweiß zum Teig geben und vorsichtig mischen. Als Ergebnis sollte der Teig dick genug sein.
Schritt 7 von 9
Schalten Sie im Multicooker den Modus "Fry" ein. Wenn sich der Boden der Schüssel gut erwärmt hat, nehmen Sie einen Esslöffel und beginnen Sie, die Pfannkuchen zu verteilen. Als nächstes müssen Sie den Deckel schließen und etwa 30 Sekunden warten.
Schritt 8 von 9
Dann den Deckel öffnen, die Pfannkuchen umdrehen und die andere Seite ebenso braten.
Schritt 9 von 9
Das fertige Gericht servieren wir warm und auf Wunsch mit Honig, Kondensmilch oder Sirup.

Guten Appetit!

 

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