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Pie mit Aprikosen auf Mürbeteig im Ofen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 181,3 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 7,2 gr.
Fette * 4,7 gr.
Kohlenhydrate* 32,5 g
* pro 100gr. Produkt
Pie mit Aprikosen auf Mürbeteig im Ofen
Inhalt

Das Schöne an diesem Kuchen ist, dass alle Zutaten austauschbar sind: Sie haben beispielsweise keine frischen Aprikosen - Sie können Dosen aus der Dose nehmen, keine saure Sahne - Sie können sie durch Sahne ersetzen und die Liste geht weiter. Das hilft allen Hausfrauen sehr und erspart ihnen unnötiges Laufen in den Läden. Das Ergebnis ist ein luftig-aromatisches Dessert mit Aprikosenfüllung, Sie werden sich die Finger lecken!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Butter muss zuerst aus dem Kühlschrank genommen werden und wenn sie etwas weich wird - in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 von 6
Es ist Zeit, den Ofen auf 180 Grad vorzuheizen, und während er aufheizt: Die Form etwas mit Butter einfetten und mit Grieß bestreuen, den Überschuss abschütteln.
Schritt 3 von 6
200 Gramm Kristallzucker zu den cremigen Würfeln geben und mit einem Mixer mit einer üppigen, luftigen Konsistenz schlagen, dann zwei Eier brechen und erneut schlagen.
Schritt 4 von 6
Fügen Sie der resultierenden Masse gesiebtes Mehl, Salz und Stärke hinzu. Den Mürbteig sofort durchkneten und auf der vorbereiteten Form verteilen, den Boden nivellieren und die Ränder mit den Fingern formen.
Schritt 5 von 6
Wir waschen die Früchte unter fließendem Wasser, trocknen sie mit Papiertüchern und schneiden sie in zwei Teile, wobei der Knochen herausgenommen wird. Wir legen die Aprikosenfüllung auf den Teig, schneiden sie auf und bestreuen sie mit ein paar Esslöffeln Zucker.
Schritt 6 von 6
Wir stellen das halbfertige Dessert in einen heißen Ofen und kochen es etwa 20-25 Minuten lang - bis es goldbraun ist. Abkühlen lassen, in Portionen schneiden und servieren.
Guten Appetit!

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