Pie mit gefrorenen Kirschen und Sauerrahmfüllung

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 146,7 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 4,2 gr.
Fette * 10,8 g
Kohlenhydrate* 20,3 g
Pie mit gefrorenen Kirschen und Sauerrahmfüllung

Kirschen in Backwaren werden wegen ihrer angenehmen Säure und ihres reichen Aromas geschätzt, und Kuchen mit dieser Beere in Sauerrahm sind sehr beliebt. In diesem Rezept sind Sie eingeladen, einen solchen Kuchen wie Tsvetaevsky zu kochen, und außerdem ist er etwas feucht und sehr zart.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Butter vorher bei Haustemperatur einweichen. In eine Schüssel zum Kneten des Teigs geben, Natur- und Vanillezucker hinzufügen und mit einem Mixer schlagen. Dann Sauerrahm und ein Ei zu dieser Masse geben und glatt rühren.
Schritt 2 von 5
Das Mehl auf ein Sieb sieben, mit Backpulver mischen und in den flüssigen Teigboden gießen. Dann den Teig kneten. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und den gekneteten Teig hineinlegen, dabei Seiten an den Rändern bilden.
Schritt 3 von 5
Die aufgetauten Kirschen auf ein Papiertuch legen und überschüssigen Saft entfernen. Anschließend die Kirschen gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Schritt 4 von 5
In einer separaten Schüssel alle Zutaten für die Sauerrahm-Füllung vermischen. Diese Masse sollte dick genug sein.
Schritt 5 von 5
Dann die Kirsche mit Sauerrahmfüllung bedecken. Den Kirschkuchen im auf 180 °C vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen. Fertig ist Ihr Dessert. Es kann heiß und kalt gegessen werden.
Leckeres und erfolgreiches Backen!

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