Kuchen mit Hüttenkäse und Kirschen aus Mürbeteig im Ofen
Die kräftig knusprige Mürbeteigkruste hält die zarte Füllung, die wiederum den Teig durchdringt, damit dieser beim Backen nicht bröckelt oder austrocknet.
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fette | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Hüttenkäse | 103.7 | 8.8 | 1.3 | 13.7 |
| Kristallzucker | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Butter | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Kirsche | 52 | 0.8 | 0.2 | 10.6 |
| Mehl | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
| Sauerrahm | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| Puderzucker | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| Pflanzenöl | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Vanillin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| Weizenmehl | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |