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Schweinepilaw in einem Kessel auf dem Feuer

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Die Küche Ost
Kaloriengehalt 102,4 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 3,9 gr.
Fette * 12,7 g
Kohlenhydrate* 8,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Schweinepilaw in einem Kessel auf dem Feuer
Inhalt

Das Essen am Lagerfeuer ist immer aromatischer und reichhaltiger. Eine der besten Möglichkeiten für ein Picknick in der Natur mit Freunden ist Schweinepilaw. Das Gericht stellt sich als sehr zufriedenstellend heraus und Sie können damit problemlos eine große Firma füttern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Das Schweinefleisch waschen, trocknen und in Würfel schneiden. Zwiebel in halbe Ringe schneiden, Karotten in Streifen schneiden. Spülen Sie den Reis, bis das Wasser klar wird.
Schritt 2 von 6
Stellen Sie den Kessel über das Feuer, gießen Sie Pflanzenöl hinein, legen Sie das Fleisch aus und braten Sie es von allen Seiten.
Schritt 3 von 6
Dann die Zwiebeln und Karotten dazugeben, weiterbraten bis die Karotten weich sind.
Schritt 4 von 6
Als nächstes ein Glas Wasser einfüllen und Gewürze hinzufügen, 5 Minuten köcheln lassen. Dann den Reis einlegen, Wasser hinzufügen, so dass er zwei Finger höher ist als der Reis. Den Knoblauch im Müsli ertränken. Den Kessel mit einem Deckel abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Schritt 5 von 6
Dann den Pilaw umrühren, die gesamte Flüssigkeit sollte in den Reis aufgenommen werden. Den Kessel vom Herd nehmen und das Gericht weitere 10 Minuten unter dem Deckel ziehen lassen.
Schritt 6 von 6
Heißen Schweinepilaw servieren.
Guten Appetit!

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