Kürbispilaw mit Reis

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Die Küche Ost
Kaloriengehalt 123,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 3,5gr.
Fette * 5,9 gr.
Kohlenhydrate* 24,3 gr.
Kürbispilaw mit Reis

Pilaw aus Reis mit Kürbisstücken ist ein sehr leckeres und originelles Gericht. Eine erstaunliche Kombination von Aromen und aromatischen Gewürzen ergibt ein unglaubliches Ergebnis! Das ist sehr appetitlich und befriedigend, dieses Gericht wird Haushalte und Gäste definitiv ansprechen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Den Reis in einem Sieb abspülen und in kochendem Wasser kochen, bis er weich ist.
Schritt 2 von 6
Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 3 von 6
Wir putzen auch die Karotten und reiben sie.
Schritt 4 von 6
Die Schale des Kürbisses abschneiden und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 5 von 6
Zwiebeln und Karotten in erhitztem Pflanzenöl weich braten. Dann den Kürbis dazugeben und weitere 10 Minuten braten.
Schritt 6 von 6
Den fertigen Reis schicken wir in die Pfanne, würzen mit Kreuzkümmel, Berberitze und Salz nach Geschmack. Unter dem Deckel weitere 5 Minuten braten.

Guten Appetit!
 

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