Pilaw im Bräter mit Schweinefleisch im Ofen

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Die Küche Ost
Kaloriengehalt 145,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,9 gr.
Fette * 12,9 gr.
Kohlenhydrate* 19,4 g
Pilaw im Bräter mit Schweinefleisch im Ofen

Kochen Sie hausgemachten Pilaw im Ofen mit Entenküken. Das helle Gericht wird für sein würziges Aroma und seinen reichen Geschmack in Erinnerung bleiben. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben eine köstliche Leckerei.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Karotten in Riegel schneiden, Zwiebeln in halbe Ringe. Wir geben Gemüse in eine Ente, beträufelt mit Pflanzenöl. Fügen Sie hier Salz, Kurkuma, Paprika und Kreuzkümmel hinzu. Aufsehen.
Schritt 2 von 5
Die Schweinefleischstücke separat anbraten. Wir legen sie in einen Bräter mit Gemüse und Gewürzen.
Schritt 3 von 5
Dann den unter Wasser gewaschenen Reis hinzugeben.
Schritt 4 von 5
Lorbeerblätter, Chilischoten und Knoblauchzehen in eine Schüssel geben. Füllen Sie den Inhalt mit Wasser, bedecken Sie ihn mit einem Deckel und geben Sie ihn in den Ofen. Wir backen 40 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad.
Schritt 5 von 5
Den fertigen Pilaw umrühren und abgedeckt 10 Minuten ruhen lassen. Nachdem das Gericht aufgegossen ist, servieren Sie es auf den Tisch. Guten Appetit!

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