Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Wintertomaten mit kaltem Aspirin

Wintertomaten mit kaltem Aspirin

0
5677
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 58,1 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 0,5gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 14gr.
* pro 100gr. Produkt
Wintertomaten mit kaltem Aspirin
Inhalt

Tomaten im Glas für den Winter platzen oft und verlieren ihr angenehmes Aussehen. Um dies zu vermeiden, kann Gemüse unter Zusatz von Aspirin kalt zubereitet werden. Diese Vorspeise erweist sich als originell im Geschmack - sauer, süß und sauer.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir wählen starke und reife Tomaten für die Ernte aus, spülen sie gründlich ab, entfernen die Stiele.
Schritt 2 von 5
Bereiten wir die restlichen Zutaten vor. Pfeffer und frische Kräuter abspülen. Die Knoblauchzehen schälen. Kochen Sie im Voraus und kühlen Sie einen Liter Wasser vollständig ab.
Schritt 3 von 5
Tomaten, Paprika, Knoblauchzehen, Kräuter, Lorbeerblätter und schwarze Pfefferkörner fest in ein Glas geben.
Schritt 4 von 5
Wir füllen das Essen in das Glas mit Salz und Zucker, geben zwei Aspirin-Tabletten und füllen es mit kaltem gekochtem Wasser. Wir schließen den Deckel, drehen das Glas mehrmals um, damit sich Salz und Zucker gleichmäßig verteilen.
Schritt 5 von 5
Nach anderthalb Stunden sind die Tomaten kalt mit Aspirin fertig. Sie können serviert oder gelagert werden.

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *