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Tomaten nach koreanischer Art mit Basilikum

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 57,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 1,7 gr.
Fette * 1,8gr.
Kohlenhydrate* 13,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Tomaten nach koreanischer Art mit Basilikum
Inhalt

Ein herzhafter Snack aus saftigen Tomaten und Basilikum. Ein einfach zuzubereitendes Gericht ist eine ausgezeichnete Ergänzung zu Fleisch. Auch für Lagerfeueressen und Picknicks geeignet. Tomaten nach koreanischer Art zeichnen sich durch ihr Aroma und ihren ursprünglichen Geschmack aus.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Die Tomaten unter Wasser abspülen und vierteln. Wir legen sie in eine tiefe Schüssel.
Schritt 2 von 3
Basilikum und Knoblauchzehen mahlen. Zu den Tomaten geben. Mit Sojasauce übergießen. In einer separaten Schüssel Salz, Zucker, Pfeffer, Öl und Essig mischen. In Tomaten gießen. Gründlich mischen.
Schritt 3 von 3
Wir bestehen darauf, dass das Gericht mehrere Stunden im Kühlschrank steht. Die Tomaten werden entsaftet, die trockenen Zutaten lösen sich auf und werden vom Rest der Produkte aufgenommen. Danach können die Tomaten nach koreanischer Art mit Basilikum serviert werden. Guten Appetit!

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