Tomaten unter dem Schnee mit Senf
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
75 kcal
Portionen
3 l.
Kochzeit
2 Tage
Proteine *
1,3 gr.
Fette *
1,7 gr.
Kohlenhydrate*
16,1 gr.
Tomaten unter dem Schnee werden als sehr schmackhafte pikante Zubereitung aus Tomaten und Knoblauch bezeichnet. Dieses Gericht ist recht einfach zuzubereiten und gut an einem dunklen Ort aufzubewahren. Nach unserem Rezept können Sie saftige aromatische Tomaten mit Knoblauch und Senf kochen, die alle warmen Gerichte perfekt dekorieren.
Zutaten
Kochvorgang
Nehmen Sie frische, feste Tomaten und untersuchen Sie sie auf Beschädigungen, Weichheit und Risse. Lassen Sie nur kräftige Früchte und spülen Sie sie gründlich unter fließendem Wasser ab. Jede Tomate mit einem Zahnstocher an der Stelle einstechen, an der der Stiel befestigt ist - damit die Tomaten die Marinade besser aufnehmen und nicht im Glas platzen.