Aspirin-Tomaten ohne Essig
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
73,5 kcal
Portionen
5 Hafen.
Kochzeit
40 Minuten
Proteine *
0,5gr.
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
14,9 gr.
Essigfreie Aspirin-Tomaten sind eine großartige Alternative zur üblichen Beizmethode für Menschen mit Verdauungsproblemen. Der Geschmack solcher Tomaten steht mit Essig eingelegten Früchten in nichts nach. Damit Ihnen solche Rohlinge so gut wie möglich gefallen, bevorzugen Sie reife, schöne und widerstandsfähige Tomaten.
Zutaten
Kochvorgang
Wir sterilisieren die Gläser. Dazu müssen sie zuerst mit Backpulver gewaschen, dann gründlich gespült und zwanzig Minuten über Dampf gehalten werden. Kochen Sie die Deckel fünf Minuten lang. Danach auf den Boden des sterilisierten Glases ein Meerrettichblatt, Dill, Lorbeerblatt, eine geschälte Knoblauchzehe und eine halbe Zwiebel sowie drei schwarze Pfefferkörner legen.
Füllen Sie den Inhalt der Gläser mit kochendem Wasser, decken Sie die Gläser mit Deckeln ab und lassen Sie sie eine halbe Stunde stehen. Gießen Sie nach 20 Minuten das Wasser aus den Dosen in die Pfanne. Verwenden Sie der Einfachheit halber spezielle Kappen mit Löchern. Wir schicken die Pfanne zum Feuer und bringen ihren Inhalt zum Kochen.
