Tomaten im Fass mit Senf

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 195 kcal
Portionen 5 l.
Kochzeit 7 Tage
Proteine ​​* 3,4 gr.
Fette * 3,3 gr.
Kohlenhydrate* 41,9 gr.
Tomaten im Fass mit Senf

Wenn Sie lernen möchten, wie man Tomaten in einem Fass mit Senf einlegt, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Es ist nicht schwer, einen solchen Snack zuzubereiten, es reicht aus, eine spezielle Sole mit Senfpulver zuzubereiten und Tomaten darüber zu gießen. Einfache Zutaten, minimale Kochzeit – und aromatische Tomaten schmücken Ihren Tisch!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Ganz am Anfang müssen Sie die Sole vorbereiten. Kristallzucker, Salz und Senfpulver in kaltes Wasser geben. Alles gründlich mischen.
Schritt 2 von 5
Wir waschen die Tomaten unter fließendem Wasser. Dann legen wir saubere Tomaten in das Fass. In diesem Fall wird ein improvisierter Kunststofflauf verwendet, Sie können jedoch einen beliebigen verwenden.
Schritt 3 von 5
Gießen Sie die Tomaten mit der zuvor zubereiteten Salzlake.
Schritt 4 von 5
Danach legen wir etwas Gewicht auf die Tomaten, damit die Tomaten vollständig in der Salzlake sind. Wir stellen die Tomaten für 7 Tage an einen kühlen Ort.
Schritt 5 von 5
Fertig ist eine duftende und sehr leckere Vorspeise in Form von Fasstomaten, eingelegt mit Senf!

Guten Appetit!

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