Tomaten in Gelatine mit Zwiebeln für den Winter
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
65 kcal
Portionen
8-Port.
Kochzeit
30 Minuten.
Proteine *
1,2 gr.
Fette *
0,2 g
Kohlenhydrate*
14,6gr.
Die Besonderheit von Tomaten für den Winter in Gelatine besteht darin, dass auch nicht die idealsten Früchte zum Ernten verwendet werden können. Dieses Rezept ist ein echter Glücksfall für knackiges Gemüse. Und die Zugabe von Zwiebeln verleiht dem Dosengericht eine besondere Schärfe und Originalität.
Zutaten
Kochvorgang
Die Tomaten gleichmäßig auf Zwiebel und Lorbeerblättern verteilen. Separat bereiten wir die Füllung von Gelatine vor. In einer separaten Schüssel in warmem Wasser einweichen. Wasser mit Salz und Zucker in einem Topf aufkochen. Gießen Sie nach dem Kochen die gequollene Gelatine in das Wasser. Rühren Sie und gießen Sie die Tomaten hinein. Zum Schluss einen Löffel Essig in jedes Glas geben und den Deckel schließen. Tomaten in Gelatine mit Zwiebeln sind bereit für den Winter!