Instant-Tomaten mit Knoblauch und Kräutern

Es gibt viele Möglichkeiten, Tomaten schnell einzulegen. Solche einfachen Rezepte sind praktisch, wenn morgen eine Feier geplant ist und Sie nicht wissen, was Sie als Snack servieren sollen. Die eingelegten Tomaten im Beutel bleiben knusprig, schmecken aber dank der Gewürze super.

Auch in der Saison von frischem Gemüse möchte man manchmal salziges. In diesem Fall reicht ein sehr einfaches Rezept zur Herstellung von leicht gesalzenen Tomaten in einer Tüte. Innerhalb eines Tages ist das Gemüse verzehrfertig.

Kleinere Tomaten eignen sich besser zum schnellen Einlegen, da sie schnell mit Salz und Gewürzen gesättigt werden. Legen Sie die Tomaten für ein paar Tage in die Salzlake und die Tomaten sind bereit für die beabsichtigte Mahlzeit.

Die armenische Küche ist reich an Kräutern und aromatischen Gewürzen, so dass die Gerichte einen sehr reichen Geschmack haben. Tomaten nach armenischer Art mit Kohl sind eine originelle Vorspeise aus frischem Gemüse, die Sie immer vor einem Festessen kochen können.

Tomaten nach armenischer Art haben einen originellen Geschmack, Aroma und eine mäßige Schärfe. Eine solche Vorspeise fliegt sofort vom Tisch, außerdem ist das Servieren von Tomaten in Scheiben als Beilage am besten geeignet.

Sie können Tomaten schnell in einer Tüte einlegen. Dazu braucht es neben Tomaten fünf Minuten Zeit, aromatische Gewürze und Kräuter. Der Beizprozess selbst dauert bei Raumtemperatur vier bis fünf Stunden. Um die Tomaten schneller und gleichmäßiger zu marinieren, vergessen Sie nicht, den Inhalt des Beutels regelmäßig zu schütteln - die Gewürze werden über jede Tomate verteilt und der Geschmack ist optimal.

Leicht gesalzene Tomaten können im Expressverfahren im Beutel zubereitet werden. Ein köstlicher saftiger Snack ist in ein paar Stunden fertig. Die Zutatenmenge ist minimal: Neben Tomaten verwenden wir nur Dill, Petersilie, Knoblauch und Salz. Natürlich können Sie nach Belieben zusätzlich beliebige Gewürze und Kräuter hinzufügen, aber diese Zusätze reichen mehr als aus, um den optimalen Geschmack und das optimale Aroma zu erhalten. Für diese Methode eignen sich alle Tomaten, besonders schmackhaft sind jedoch fleischige, dichte Tomaten mit einem minimalen Saftgehalt.

Grüne Tomaten nach koreanischer Art sind eine würzige, aromatische Vorspeise, die niemanden gleichgültig lässt. Ein solcher Snack kann in ein Glas gefaltet, mit einem Deckel fest verschlossen und nach Bedarf innerhalb weniger Monate verwendet werden. Jedes Fleischgericht bekommt in Kombination mit solchen würzigen grünen Tomaten einen helleren Geschmack.

Diese einfache Art und Weise, einen leckeren Picknick-Snack mit Tomaten, Kräutern und Knoblauch zuzubereiten, dauert nur 15 Minuten. Und in wenigen Stunden haben Sie eine duftende Ergänzung zu einem Kebab oder für ein warmes Abendessen, das alle Vorteile und Vitamine von Tomaten bewahrt hat.

Hausgemachte, schnell gesalzene Tomaten sind eine ausgezeichnete kalte Vorspeise oder eine Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten. Peperoni und Knoblauch verleihen Tomaten einen angenehm würzigen Geschmack und Dill - das Aroma frischer Kräuter. Das Kochen von Tomaten dauert nicht länger als eine halbe Stunde, während Tomaten mehrere Tage eingelegt werden sollten, was zu einer köstlichen Vorspeise aus frischen Tomaten mit Kräutern führt.

Grüne Tomaten nach koreanischer Art sind eine schnelle Möglichkeit, grüne Tomaten für den Winter mit viel Grün und einer Vielzahl von Gemüse zu ernten. Gemüse wird im eigenen Saft mariniert und anschließend mit Gewürzen, Essig und Pflanzenöl gewürzt. Während des Garvorgangs wird Gemüse nicht hitzebehandelt, daher sollte es nur im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Leicht gesalzene Tomaten sind eine tolle Alternative zu leicht gesalzenen Gurken oder frischem Salat. Es dauert ein paar Minuten, sie zu kochen und zu marinieren - nicht länger als zwei Stunden. Es lohnt sich, sie morgens einzulegen und zum Mittagessen gibt es eine köstliche Beilage zu Fleisch oder Fisch, Salzkartoffeln oder Reis. Sie können die Menge und Art der Gewürze Ihrem Geschmack und Ihrer Fantasie anpassen, ebenso wie die Menge an Chili und Knoblauch.

Instant-Tomaten sind eine tolle Alternative zu eingelegten Tomaten. Die Zubereitung dauert nicht länger als eine halbe Stunde, es dauert etwa einen Tag, bis die Tomaten mariniert sind – fertig! Köstlich und mäßig scharf, mit vielen Kräutern, der Zugabe von scharfer und Paprika, enthalten sie eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Aromen. Sie können Tomaten nach 8-10 Stunden probieren, sie werden jedoch nach 24 Stunden am leckersten.

Würzige Tomaten nach koreanischer Art sind eine ausgezeichnete kalte Vorspeise oder eine Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten, Salzkartoffeln oder Nudeln. In wenigen Minuten gekocht, den ganzen Tag mariniert, eignen sie sich hervorragend zum Servieren von Gemüse auf dem festlichen Tisch und sind eine gute Alternative zu frischem Salat. Tomaten sind mäßig salzig und scharf, Sie können die Chilimenge nach Ihrem Geschmack anpassen, wenn Sie es scharf haben möchten - erhöhen Sie den Anteil an Pfeffer und Knoblauch.