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Zucchini-Marmelade mit Zitrone

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 152.3 kcal
Portionen 14 Hafen.
Kochzeit 140 Minuten
Proteine ​​* 0,6 g
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 52,3 g
* pro 100gr. Produkt
Zucchini-Marmelade mit Zitrone
Inhalt

Ungewöhnliche Zucchini-Marmelade steht Beeren- und Fruchtdelikatessen geschmacklich nicht nach. Die Zugabe von Zitrone macht das Dessert noch würziger und saftiger.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Zuerst bereiten wir den Container vor. Wir waschen und sterilisieren die Gläser und Deckel.
Schritt 2 von 6
Wir waschen die Zucchini, schälen sie und schälen sie. In kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 von 6
Die Zitronen schälen. Wir entfernen die Samen und mahlen dann die Früchte.
Schritt 4 von 6
Zucchini, Zitronen und Zucker in einem Topf mischen. Wir stellen niedrige Hitze ein und lassen den Inhalt zwei Stunden lang köcheln.
Schritt 5 von 6
Nach einer Weile wird die Marmelade dicker und bekommt einen leuchtend gelben Farbton. Erhöhen Sie die Hitze und kochen Sie die Leckerei 2-3 Minuten lang. Wir entfernen vom Herd.
Schritt 6 von 6
Heiße Marmelade in Gläser füllen, mit Deckel verschließen und vollständig auskühlen lassen. Dann können Sie es an den Speicher senden. Fertig ist eine duftende Zucchini-Zitronen-Delikatesse.

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