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Püree aus Äpfeln und Kürbis für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 156 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 0,7 g
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 38,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Püree aus Äpfeln und Kürbis für den Winter
Inhalt

Nützliche Ernte von Äpfeln und Kürbissen für den Winter. Püree enthält wenig Zucker, ist leicht verdaulich, dient als leichter Snack, Dessert und auch als hervorragende Ergänzung zu hausgemachten Backwaren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen die Äpfel, trocknen sie, schneiden die Schale ab und entfernen die Samenkapsel. Das Apfelmark in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2 von 6
Wir waschen auch den Kürbis, trocknen ihn, schneiden die Schale davon ab. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in ähnlich große Stücke wie Äpfel.
Schritt 3 von 6
Kürbis und Äpfel in einen Kochbehälter geben. Wasser einfüllen, Zucker und Zimt hinzufügen, auf den Herd stellen. Zum Kochen bringen, dann die Temperatur des Herdes senken und die Rohstoffe unter Rühren zwanzig bis fünfundzwanzig Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind. Fünf Minuten vor dem Kochen Zitronensaft hinzufügen.
Schritt 4 von 6
Die weichen Äpfel mit Kürbis mit einem Stabmixer glatt klopfen.
Schritt 5 von 6
Das fertige Püree legen wir in saubere, trockene, sterilisierte Gläser.
Schritt 6 von 6
Wir drehen das Püree mit sauberen trockenen sterilen Deckeln. Lassen Sie das Püree abkühlen und stellen Sie es dann zur Lagerung an einen kühlen, trockenen Ort.
Guten Appetit!

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