Zucchini-Eintopf mit Hühnchen in einem Slow Cooker

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Die Küche Französisch
Kaloriengehalt 46 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 3,7 gr.
Fette * 2,8gr.
Kohlenhydrate* 6,6 gr.
Zucchini-Eintopf mit Hühnchen in einem Slow Cooker

Zucchini mit Hühnchen, die in einem langsamen Kocher in Form eines Eintopfs gekocht werden, können auch kleinen Kindern zum Mittagessen gegeben werden. Die Hauptsache ist, nicht zu viel Gewürze und Salz hinzuzufügen. In einer Multicooker-Schüssel werden Zucchini und Hühnchen gut gedünstet, der Eintopf wird weich und saftig.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Hähnchen waschen, in mittelgroße Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Den geschälten Knoblauch fein hacken.
Schritt 2 von 7
Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel, stellen Sie das Programm "Fry" für 20 Minuten ein. Hähnchenfilet 12 Minuten braten. Dann die Zwiebel dazugeben, 5 Minuten braten. Den Knoblauch in eine Schüssel geben.
Schritt 3 von 7
Nach weiteren 1min. Paprikapulver dazugeben, umrühren, bis zum Programmende braten.
Schritt 4 von 7
Karotten und Kartoffeln schälen. Die Zucchini waschen. Karotten in Scheiben schneiden, Kartoffeln in große Stücke schneiden. Zucchini ohne Fruchtfleisch und Paprika, von denen der Stiel entfernt wird, in große Würfel schneiden.
Schritt 5 von 7
Karotten, Kartoffeln, Paprika und Zucchini in die Multicooker-Schüssel geben. Mit der Brühe aufgießen und das Lorbeerblatt hineingeben. Stellen Sie den Löschmodus auf eine halbe Stunde ein.
Schritt 6 von 7
In 7 Minuten. vor Programmende die geschälten und in Würfel geschnittenen Tomaten dazugeben. Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 7 von 7
Zum Servieren mit fein gehacktem Dill und Petersilie bestreuen.

Guten Appetit!

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