Geschnittene Gurken in Tomatensauce für den Winter
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
12,9 kcal
Portionen
7 S.
Kochzeit
70 Minuten
Proteine *
0,1 g
Fette *
1gr.
Kohlenhydrate*
3,5gr.
Ich schlage vor, einen einfachen und schnellen Snack aus geschnittenen Gurken in Tomatensauce für den Winter zuzubereiten. Das Rezept ist einfach und erfordert keine besonderen Fähigkeiten und teuren Zutaten. Ich mache diesen Snack oft aus großen Gurken, die nicht zum Einmachen geeignet sind.
Zutaten
Kochvorgang
Gurken gründlich unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen, indem Sie sie auf ein trockenes Küchentuch oder Küchenpapier legen, die Enden auf beiden Seiten abschneiden und dann in nicht mehr als 1 Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Die vorbereiteten Gurken in eine tiefe Metallschüssel geben.
Zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und den Snack 15-20 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren. Waschen und sterilisieren Sie die Gläser gründlich auf eine für Sie bequeme Weise - in der Mikrowelle, im Ofen oder im Wasserbad. Die Deckel in einem separaten Topf auskochen oder mit kochendem Wasser übergießen.
Guten Appetit!