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Gehackte Tomaten mit Basilikum für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 58,7 kcal
Portionen 12 l.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 0,6 g
Fette * 1,7 gr.
Kohlenhydrate* 15,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Gehackte Tomaten mit Basilikum für den Winter
Inhalt

Tomatenbrötchen für den Winter werden besonders appetitlich, wenn man sie mit ein paar Basilikumblättern und anderem Grünzeug ergänzt. Ihr Haushalt wird einen so saftigen und aromatischen Snack bestimmt zu schätzen wissen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Mein Gemüse und Kräuter. Die Tomaten halbieren und die Blattstiele entfernen.
Schritt 2 von 6
Paprika werden aus Samen und dünnen Streifen geschält.
Schritt 3 von 6
Petersilie in Blätter teilen, Dill fein hacken.
Schritt 4 von 6
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
Schritt 5 von 6
Wir stellen das Wasser auf das Feuer und bringen es zum Kochen, gießen Zucker und Salz hinein. Nachdem sie sich vollständig aufgelöst haben, Essig hinzufügen und vom Herd nehmen. Koriander hinzufügen.
Schritt 6 von 6
Geben Sie Paprikastücke, Zwiebeln, etwas Gemüse, Pfefferkörner (am besten einige Stücke auf den Boden des Glases und auf die Tomaten), Basilikum und Tomatenhälften in sterilisierte Gläser. Mit Marinade auffüllen und in jedes Glas 1 Esslöffel geben. Pflanzenöl. Wir rollen die Dosen auf und drehen sie auf die Deckel. Nachdem sie abgekühlt sind, schicken wir sie an einen kalten Ort.

Guten Appetit!

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