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Rohlinge für den Winter
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Lavash Roll mit Quark

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 160,8 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 11gr.
Fette * 9,1 gr.
Kohlenhydrate* 15,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Lavash Roll mit Quark
Inhalt

Ich schlage vor, eine köstliche Pita-Rolle mit Quark zu machen. Ich bereite ziemlich oft einen solchen Snack für Familienferien und Feiern zu. Es ist praktisch, einen solchen Snack zu einem Picknick mitzunehmen. Nutzen Sie dieses einfache und schnelle Rezept und gönnen Sie sich und Ihrer Familie etwas Gutes.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Bereiten Sie die erforderlichen Zutaten für die Herstellung der Rolle vor.
Schritt 2 von 7
Spülen Sie Ihr Lieblingsgemüse oder das, was verfügbar ist, gründlich in kaltem fließendem Wasser ab, schütteln Sie dann überschüssige Feuchtigkeit ab und hacken Sie sie mit einem scharfen Messer.
Schritt 3 von 7
Die Kräuter in eine kleine Schüssel geben. Knoblauch vorgeschält, mit einem Messer hacken oder durch eine Presse passieren. Dann die benötigte Menge Quark dazugeben. Fügen Sie auch Mayonnaise und schwarzen Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Gründlich mischen, bis es glatt ist.
Schritt 4 von 7
Legen Sie ein Blatt armenischen Lavash auf eine saubere Arbeitsfläche des Küchentisches und fetten Sie es dann mit dem vorbereiteten Aufstrich ein, indem Sie ihn mit einem Silikonspatel gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Lavash verteilen.
Schritt 5 von 7
Die Gurken gründlich in kaltem Wasser waschen, dann mit einem Küchentuch trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden, nachdem die Schwänze entfernt wurden. Die Gurkenscheiben auf die Quarkschicht legen. Den leicht gesalzenen roten Fisch in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls auf der Quarkschicht verteilen.
Schritt 6 von 7
Dann die Rolle so fest wie möglich drehen. Wenn Sie abends ein Brötchen zubereiten, dann wickeln Sie es in Frischhaltefolie oder Folie ein und lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank quellen.
Schritt 7 von 7
Dann die Pita-Rolle mit Quark in Portionen schneiden und servieren.

Genießen Sie einen leckeren saftigen Snack!

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