
Rosa Lachs im Ofen in Folie gebacken
Ein ganzer Fischkadaver, im Ofen in Folie gegart, behält seine nützlichen Eigenschaften und wird in seinem eigenen Saft gebacken, sodass er sicher als gesunde Ernährung eingestuft werden kann. Um den rosa Lachs saftig und weich zu machen, verwenden Sie gekühlten Fisch (nicht gefroren) und überschreiten Sie die Backzeit im Ofen nicht, damit der Fisch nicht austrocknet.