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Caesar Salat diätetisch

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 134,7 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 6,8 g
Fette * 6,6 gr.
Kohlenhydrate* 16,7 g
* pro 100gr. Produkt
Caesar-Salat-Diät
Inhalt

Jedermanns Lieblings-Caesar-Salat ist ein kalorienreiches Gericht. Für die diätetische Option werden jedoch anstelle von Weizenbrotcroutons, Kleie oder Vollkorncroutons fettarmer Käse und eine kalorienarme Dressingsauce verwendet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Das Hähnchenfilet mit Zwiebeln, Karotten und Gewürzen kochen.
Schritt 2 von 5
Sauerrahm mit gehacktem Knoblauch und 1-2 Esslöffeln abgekühlter Hühnerbrühe mischen, Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
Schritt 3 von 5
Chinakohl waschen und trocknen. Kohlblätter mit der Hand zupfen oder mit einem Messer grob hacken.
Schritt 4 von 5
Das gekühlte Hähnchen in Würfel schneiden.
Schritt 5 von 5
Vor dem Servieren die Zutaten vermischen, das Dressing darübergießen, Croutons über den Salat streuen und mit Kräutern garnieren.

Guten Appetit!

 

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