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Rohlinge für den Winter
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Gebackener Rote-Bete-Salat

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 133,5 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 5,3 gr.
Fette * 8,9 gr.
Kohlenhydrate* 29,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Gebackener Rote-Bete-Salat
Inhalt

Hier ist ein Rezept für einen originellen Salat aus gebackenen Rüben. Der Salat ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Die Kombination aller Zutaten ist ungewöhnlich, was das Gericht sowohl geschmacklich als auch optisch einzigartig macht. Gebackener Rote-Bete-Salat kann Familie und Gäste am festlichen Tisch überraschen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Ganz zu Beginn müssen Sie die Rüben in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 45-60 Minuten lang backen. Es ist besser, Rüben in Folie zu backen.
Schritt 2 von 6
Anschließend die Rote Bete abkühlen lassen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 von 6
Den Feta in große Stücke schneiden. Danach müssen die Käsestücke in Sesam gewälzt werden.
Schritt 4 von 6
Wir waschen den Salat, reißen ihn bei Bedarf in kleinere Stücke. Sie können für dieses Gericht jedes beliebige Salatgrün verwenden - Römersalat, Eisberg, Radichio usw. Sie können sie kombinieren. Die Salatblätter in einen geeigneten Behälter geben.
Schritt 5 von 6
Bereiten Sie ein Salatdressing zu - mischen Sie Olivenöl, Weinessig, Kristallzucker und Salz in einem separaten Behälter.
Schritt 6 von 6
Wir verteilen die Rüben, Walnüsse auf die Salatblätter, gießen alles mit Dressing ein. Wir ergänzen den Salat mit Fetascheiben in Sesam und servieren.

Guten Appetit!

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