Ananas-Käse-Salat ohne Hühnchen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 205,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 95 Minuten
Proteine ​​* 8,9 gr.
Fette * 15,9 gr.
Kohlenhydrate* 10,3 g
Ananas-Käse-Salat ohne Hühnchen

Viele Leute haben die traditionelle Kombination von Hühnerfleisch mit Ananas in Salaten bereits satt. Wir bieten Ihnen ein Originalrezept für Ananassalat mit Käse und geräucherter Wurst. Mit der Wurst behält der Salat seinen Nährwert und erhält einen neuen leicht rauchigen Geschmack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Entfernen Sie die Haut von der Wurst, schneiden Sie sie in Scheiben und schneiden Sie dann jeden Kreis in Würfel.
Schritt 2 von 7
Hartkäse (am besten Emmentaler) in mittelgroße Würfel schneiden.
Schritt 3 von 7
Die Marinade von den Ananas abtropfen lassen, die Scheiben in Stücke von der Größe des Käses und der Wurst schneiden.
Schritt 4 von 7
Aus den Tomaten die weiße Mitte herausschneiden, den wässrigen Teil mit Kernen auch entfernen. Tomaten in Würfel schneiden.
Schritt 5 von 7
Entfernen Sie den Samenkasten und die weißen Septen aus dem Inneren der Paprika. Die Paprika in Würfel schneiden.
Schritt 6 von 7
Mayonnaise oder Sauerrahm (nicht sauer) separat mit Senf, gemahlenem Pfeffer und Salz mischen. Alles gründlich mit einer Gabel vermischen, bis es vollständig vermischt ist.
Schritt 7 von 7
Alle Bestandteile des Salats in einer Salatschüssel mischen, das Dressing hinzufügen. Abschmecken, wenn nötig, Salz und Pfeffer. Den Salat in den Kühlschrank stellen und 1 Stunde ziehen lassen.

Guten Appetit!

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