Salat mit geräuchertem Huhn, Mais, Gurke und Karotte

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 152,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 24,6gr.
Fette * 9,5 g
Kohlenhydrate* 5,5 gr.
Salat mit geräuchertem Huhn, Mais, Gurke und Karotte

Wenn Sie ein Menü für einen festlichen Tisch zusammenstellen, sollten Sie einen Salat auf der Basis von geräuchertem Hühnchen mit koreanischen Karotten, Mais und frischer Gurke hinzufügen. Die Kombination dieser Zutaten hebt diesen Salat von anderen Gerichten ab. Es vereint das Aroma von geräuchertem Fleisch, die Schärfe koreanischer Karotten, den besonderen Geschmack von Mais und die Frische einer Gurke. Auch erfahrene Gourmets werden Ihr Gericht zu schätzen wissen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten Sie zunächst alle Zutaten für einen Salat vor. Jeder Teil von geräuchertem Hühnchen ist dafür geeignet: Brust, Trommelstock und Oberschenkel. Wenn Sie keine koreanischen Karotten haben, können Sie sie durch frische ersetzen.
Schritt 2 von 8
Das geräucherte Hähnchen vom Knochen trennen und in dünne Würfel schneiden, ohne die Haut zu entfernen. Übertragen Sie das gehackte Huhn in eine Salatschüssel.
Schritt 3 von 8
Die Gurken abspülen und die gleichen Würfel wie das Huhn hacken.
Schritt 4 von 8
Mit einem scharfen Messer ein Stück Hartkäse vorsichtig in Würfel schneiden.
Schritt 5 von 8
Schneiden Sie die koreanischen Karottenstreifen in kleine Stücke, um sie leicht zu essen. Wenn es keine solche Karotte gibt, schneiden Sie eine gewöhnliche rohe Karotte mit einem Messer oder hacken Sie sie auf einer speziellen Reibe.
Schritt 6 von 8
Den geschnittenen Käse, Karotten und Gurken in die Hähnchensalatschüssel geben. Fügen Sie Dosenmais hinzu und lassen Sie die Marinade daraus ab.
Schritt 7 von 8
Mayonnaise zum Salat geben und vorsichtig löffeln, damit die Stücke intakt bleiben, mischen.
Schritt 8 von 8
Den vorbereiteten Räucherhähnchensalat mit Mais, Karotten und Gurke in portionierten Salatschüsseln auf grüne Salatblätter legen und servieren.

Essen Sie auf Ihre Gesundheit!

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