Garnelen-, Tintenfisch- und Feldsalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 111,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 6,5gr.
Fette * 9,3 gr.
Kohlenhydrate* 7gr.
Garnelen-, Tintenfisch- und Feldsalat

Salat für Fischliebhaber und nicht nur. Diese Kombination von Zutaten verleiht dem Salat eine angenehme Saftigkeit und einen süßen Geschmack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Zwiebel schälen und fein hacken. Die Zwiebeln in Sonnenblumenöl glasig braten.
Schritt 2 von 5
Hartgekochte Eier, schälen und fein hacken. Apfel waschen, schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 3 von 5
Garnelen in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und mit den Eiern vermischen.
Schritt 4 von 5
Die Tintenfische schälen, mit Piment und Lorbeerblatt aufkochen. Dann abkühlen lassen und in Streifen schneiden. Den Tintenfisch mit den sautierten Zwiebeln mischen.
Schritt 5 von 5
Jetzt legen wir die Salatschichten, jede Schicht muss mit Mayonnaise bestrichen werden. Die erste Schicht besteht aus Garnelen und Eiern, dann die Apfelschicht. Die dritte Schicht ist Dosenmais. Tintenfisch mit Zwiebeln in die vierte Schicht geben, mit Mayonnaise bestreichen und mit Oliven garnieren. Den Salat zum Einweichen 20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Guten Appetit!

 

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