Hühner- und Eiersalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 126,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 12,5 g
Fette * 7,5 g
Kohlenhydrate* 2,4 gr.
Hühner- und Eiersalat

Dieser leichte und leckere Hühnchen-Ei-Salat enthält viel Protein, was ihn sättigend und gesund zugleich macht. Das Naturjoghurt-Dressing passt gut zu den restlichen Zutaten und macht das Gericht dadurch noch gesünder.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir reinigen die Hähnchenbrust von der Folie und anderen unnötigen Teilen. Kochen bis sie weich sind. Sie können kochendes Wasser mit Hühnchen salzen und pfeffern. Nach dem Garen das Fleisch abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2 von 5
Die Salatblätter abspülen und mit einem Papiertuch trocknen. Sie müssen nicht geschnitten werden, Sie können sie mit den Händen in mittelgroße Stücke zerreißen. Wir legen die Blätter auf den Boden der Salatschüssel.
Schritt 3 von 5
Die Tomate in Scheiben schneiden. Es ist nicht notwendig, sie dünn und klein zu machen. Je größer die Stücke, desto besser sehen sie im Salat aus.
Schritt 4 von 5
Eier kochen bis sie weich sind. Nach dem Abkühlen in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 5 von 5
Hähnchen, Eier und Tomaten vorsichtig auf die Salatblätter legen. Wir gießen alles mit Joghurt. Bei Bedarf salzen und pfeffern. Auf dem Salat Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Bereit! Kann am Tisch serviert werden.

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