Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hühnchen-, Kiwi- und Apfelsalat

Hühnchen-, Kiwi- und Apfelsalat

0
879
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 94,5 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 5,2 gr.
Fette * 5,4 gr.
Kohlenhydrate* 6,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Hühnchen-, Kiwi- und Apfelsalat
Inhalt

Einmal hatte ich bei einem Neujahrsbesuch die Gelegenheit, einen unglaublich leckeren Salat mit Hühnchen, Kiwi und Apfel zu probieren. Seitdem verwende ich dieses Rezept oft und bereite diesen ungewöhnlich zarten, leichten und hellen Salat für fast alle festlichen Feiern zu!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Das Hähnchenfilet vorher kochen und fein hacken. Hühnereier kochen. Eiweiß vom Eigelb trennen, separat auf einer groben Reibe reiben. Kiwi waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Äpfel waschen, schälen, entkernen, in dünne Scheiben schneiden. Die Karotten kochen und auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 2 von 8
Bereiten Sie das Gericht vor, auf dem Sie den Salat sammeln werden. Stellen Sie das Glas in die Mitte. Hähnchenfilet herumlegen, etwas salzen. Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 3 von 8
Legen Sie die gehackten Hühnerproteine ​​in die nächste Schicht. Etwas salzen und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 4 von 8
Dann die gekochten Karotten auslegen, salzen und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 5 von 8
Legen Sie die Apfelscheiben in die nächste Schicht und verteilen Sie sie gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Salats. Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 6 von 8
Mit gehacktem Hühnereigelb bestreuen. Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 7 von 8
Entfernen Sie das Glas vorsichtig. Den Salat mit Kiwischeiben und Granatapfelkernen garnieren.
Schritt 8 von 8
Dill abspülen, überschüssige Feuchtigkeit abschütteln, Salat dekorieren. Servieren Sie einen festlichen hellen Salat mit Hühnchen, Kiwi und Apfel.

Genießen Sie einen wunderbaren Salat!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *