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Hühnchen-Käse-Ei-Kartoffelsalat

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 126,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 9,2 g
Fette * 10,8 g
Kohlenhydrate* 6,8 g
* pro 100gr. Produkt
Hühnchen-Käse-Ei-Kartoffelsalat
Inhalt

Ich experimentiere ständig mit verschiedenen Salatrezepten. Es gibt so viele Salatrezepte, dass man sie gar nicht alle aufzählen kann. Heute schlage ich vor, ein wunderbares Rezept zu verwenden und einen Salat mit Hühnchen, Käse, Ei und Kartoffeln zuzubereiten. Der Salat ist herzhaft und lecker. Unbedingt kochen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 22
Das Hähnchenfilet vorher in Salzwasser kochen und abkühlen lassen. Kartoffeln und Karotten gut waschen, in Salzwasser kochen. Zwiebeln schälen und abspülen. Hühnereier kochen, in kaltem Wasser abkühlen, schälen.
Schritt 2 von 22
Die geschälten Hühnereier längs aufschneiden und das Eigelb entfernen.
Schritt 3 von 22
Das Eigelb in einen tiefen Behälter geben.
Schritt 4 von 22
Fügen Sie Salz, schwarzen Pfeffer und Mayonnaise hinzu. Gründlich mischen, bis es glatt ist.
Schritt 5 von 22
Die Eihälften mit der Eigelbmasse füllen.
Schritt 6 von 22
Die geschälten Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.
Schritt 7 von 22
Gehackte Zwiebeln in einer gut erhitzten Pfanne anbraten, mit etwas Pflanzenöl, Salz und Pfeffer eingefettet. Vollständig abkühlen.
Schritt 8 von 22
Das gekochte Hühnerfilet in kleine Würfel schneiden. Sie können auch gebackenes oder geräuchertes Hühnchen verwenden.
Schritt 9 von 22
Die Salzkartoffeln und Karotten auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 10 von 22
Bereiten Sie eine Schüssel oder einen großen Teller für den Salat vor. Den Boden mit Mayonnaise schmieren.
Schritt 11 von 22
Dann die geriebenen Kartoffeln auslegen und gleichmäßig über die gesamte Fläche verteilen.
Schritt 12 von 22
Mit Salz würzen und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 13 von 22
Anschließend die geriebenen Karotten auslegen und glatt streichen.
Schritt 14 von 22
Mit Salz würzen und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 15 von 22
Dann das Hähnchenfilet auslegen.
Schritt 16 von 22
Mit Salz, Pfeffer würzen und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 17 von 22
Als nächstes die Röstzwiebeln platzieren.
Schritt 18 von 22
Mit Mayonnaise bestreichen. Die gefüllten Hühnereihälften darauf legen, einschneiden.
Schritt 19 von 22
Messen Sie die erforderliche Menge Hartkäse ab.
Schritt 20 von 22
Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe.
Schritt 21 von 22
Hühnereier mit gehacktem Käse bestreuen und gleichmäßig verteilen.
Schritt 22 von 22
Den vorbereiteten Salat mit Hühnchen, Käse, Ei und Kartoffeln servieren.

Genießen Sie einen leckeren Snack!

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