Hühnerlebersalat PP

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 50,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 5,6 g
Fette * 5,2 gr.
Kohlenhydrate* 3gr.
Hühnerlebersalat PP

Die Leber ist ein nützliches Produkt. Schweine-, Rind- und Hühnerleber werden oft gegessen. Ich möchte einen gesunden kalorienarmen Salat mit Hühnerleber anbieten, der sicher jedem gefallen wird, der auf seine Figur achtet. Das Dressing macht den Salat unglaublich lecker und ungewöhnlich.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Bereiten Sie die Zutaten vor, die Sie für Ihren Diätsalat benötigen.
Schritt 2 von 11
Hühnerleber gründlich abspülen, entfetten, mit Küchenpapier trocknen. In kleine Stücke schneiden.
Schritt 3 von 11
Pfanne gut erhitzen, Leber auslegen, ohne Pflanzenöl von allen Seiten braten.
Schritt 4 von 11
Waschen Sie die Kirschtomaten unter fließendem Wasser. Trocknen und halbieren.
Schritt 5 von 11
Das Dressing in einer kleinen Schüssel zubereiten. Pflanzenöl und Essig mischen.
Schritt 6 von 11
Knoblauch schälen, durch eine Presse drücken, in eine Schüssel geben.
Schritt 7 von 11
Mit Salz und Pfeffer abschmecken, gut umrühren.
Schritt 8 von 11
Die Salatblätter unter fließendem Wasser abspülen und trocknen. Nach Bedarf in kleine Stücke reißen. Auf eine Schüssel legen.
Schritt 9 von 11
Mit der gebratenen Hühnerleber belegen.
Schritt 10 von 11
Die Kirschtomatenhälften auf die Leber legen.
Schritt 11 von 11
Das vorbereitete Dressing über den Salat gießen und servieren.

Guten Appetit!

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