Pekingkohl und Meeresfrüchtesalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 72,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 8,6 gr.
Fette * 4,9 gr.
Kohlenhydrate* 2,9 gr.
Pekingkohl und Meeresfrüchtesalat

Meeresfrüchte- und Chinakohlsalat kann ein sehr nahrhafter Snack oder ein Ersatz für ein leichtes Abendessen sein. Die Zubereitung eines solchen Salats ist schnell und sehr einfach.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Wenn Sie Tintenfischringe für den Salat gewählt haben, schneiden Sie diese vor dem Kochen in Streifen. Tauchen Sie die Meeresfrüchte in kochendes Salzwasser. Die Garzeit für Garnelen beträgt 1-2 Minuten, Tintenfische - 2-3 Minuten.
Schritt 2 von 3
Chinakohl abspülen, Flüssigkeit abschütteln und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 3 von 3
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, den Salat mit Olivenöl und Zitronensaft würzen, salzen und abschmecken. Der Salat ist sofort verzehrfertig.

Guten Appetit!

 

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