Roastbeef Salat

Roastbeef Salat

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Die Küche europäisch

Kaloriengehalt 96,4 kcal

Portionen 2-Port.

Kochzeit 55 Minuten

Proteine * 5,2 gr.

Fette * 5,4 gr.

Kohlenhydrate* 18,3 g

Inhalt

Rindfleisch ist ein Produkt, aus dem eine Vielzahl von Gerichten zubereitet werden: Snacks, Suppen, Hauptgerichte. Ich schlage vor, einen Roastbeefsalat zu machen. Der Salat erweist sich als lecker und sättigend, er wird definitiv alle Fleischliebhaber ansprechen.

Zutaten

Kochvorgang

Zuerst ein Salatdressing zubereiten. In einer flachen Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Limettensaft und Kristallzucker vermischen.

Knoblauch schälen und mit einem Messer fein hacken oder durch eine Presse passieren.

Mit dem Dressing in eine Schüssel geben.

Schäle die Ingwerwurzel.

Hacken Sie die geschälte Wurzel mit einem Messer.

An die Tankstelle schicken.

Das Dressing gut vermischen.

Die Chilischoten abspülen. Entfernen Sie die Samen. Fein hacken.

Die fein gehackten Chilischoten in das Salatdressing geben. Das Dressing zum Aufgießen beiseite stellen.

Bereiten Sie die Rindermarinade vor. Eine Knoblauchzehe schälen. Nimm das Zip-Pack. Gießen Sie Sojasauce, Sherry hinein, fügen Sie Kristallzucker und fein gehackten Knoblauch hinzu.

Legen Sie das vorgewaschene und getrocknete Rindfleisch in die Marinade.

Beutel verschließen und das Fleisch 30 Minuten marinieren lassen.

Gießen Sie einen Esslöffel Olivenöl in eine gut erhitzte Pfanne.

Das marinierte Fleisch in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten einige Minuten anbraten. Übertragen Sie das fertige Rindfleisch auf einen Teller.

Öffnen Sie die Packung der Salatmischung. In eine Salatschüssel geben. Mit dem Dressing übergießen, gründlich mischen, einen Teil des Dressings beiseite stellen.