
Nezhinsky-Salat mit Karotten
Die Zubereitung eines solchen Salats aus Gurken, Zwiebeln und Karotten ist nicht schwierig. Wenn Sie im Winter eine Dose mit einer solchen Naht öffnen, können Sie die Knusprigkeit und das Aroma genießen. Gemüse muss nicht gekocht und geschmort werden, bei minimaler thermischer Belastung (und bei dieser Option sterilisieren wir nur Salatgläser) bleiben mehr Nährstoffe erhalten und das Kochen dauert viel weniger Zeit.