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Blätterteig-Samsa mit Hackfleisch und Zwiebeln im Ofen

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 227,7 kcal
Portionen 15 Hafen.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 11,3 gr.
Fette * 9,4 gr.
Kohlenhydrate* 35,3 g
* pro 100gr. Produkt
Blätterteig-Samsa mit Hackfleisch und Zwiebeln im Ofen
Inhalt

Eine einfache und nahrhafte Füllung für hausgemachtes Blätterteig-Samsa - Hackfleisch und Zwiebeln. Bereiten Sie ein appetitliches Gericht im Ofen zu, erfreuen Sie Ihre Lieben mit originellem Gebäck.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Einen dichten Teig kneten. Dazu die Hälfte der geschmolzenen Butter mit abgekochtem Wasser, Mehl, Salz und Zucker mischen.
Schritt 2 von 8
Den Teig zu einer dünnen Schicht ausrollen, zu einer Rolle rollen, für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen und dann in vier Teile teilen.
Schritt 3 von 8
Rollen Sie jedes Teil erneut aus. Die entstandenen Schichten verbinden wir schichtweise, die wir mit der restlichen Butter bestreichen.
Schritt 4 von 8
Nochmal rollen. 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
Schritt 5 von 8
Den abgekühlten Teig in kleine Stücke teilen und zu kleinen Kreisen kneten.
Schritt 6 von 8
Füllung vorbereiten. Das aufgetaute Hackfleisch, die gehackte Zwiebel und das Salz gründlich und mit gemahlenem Pfeffer verrühren.
Schritt 7 von 8
Die Füllung in jeden Teigkreis geben. Wir falten die Kanten an drei Seiten und verteilen die resultierenden Dreiecke auf einem Backblech. Mit einem geschlagenen Ei bedecken und 30 Minuten bei 200 Grad backen.
Schritt 8 von 8
Fertig ist Samsa mit Hackfleisch und Zwiebeln gefüllt. Servieren Sie das rötliche Gericht auf dem Tisch!

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