Glutenfrei Charlotte
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Die Küche
Deutsch
Kaloriengehalt
178,2 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
70 Minuten
Proteine *
7gr.
Fette *
3,9 gr.
Kohlenhydrate*
37,2 g
Charlotte ist ein beliebtes Dessert, das uns immer an die Kindheit erinnert. Verfügbarkeit der Zutaten, einfache Zubereitung - besser kann man es sich nicht vorstellen!
Zutaten
Kochvorgang
Zuerst müssen Sie die Füllung vorbereiten. Wir waschen die Äpfel, entfernen den Kern, schneiden in kleine Stücke. Was die Schale betrifft, können Sie es lassen. Als nächstes eine tiefe Schüssel nehmen, die Eier dort aufschlagen, mit Zucker mischen. Alles gut schlagen. Das geht am besten mit einem Mixer. Eier mit Zucker schlagen, bis sich ein weißer Schaum bildet. Mehl und Backpulver zu den mit Zucker geschlagenen Eiern geben. Alle müssen gründlich gemischt werden.
Wir schicken den Teig für vierzig Minuten in den Ofen. Wir backen Charlotte bei einer Temperatur von 180 Grad. Um die Bereitschaft unseres Desserts zu überprüfen, müssen Sie einen Zahnstocher oder ein Streichholz verwenden. Sollte nach dem Anstechen kein Teig auf dem Zahnstocher zurückbleiben, kann die Charlotte aus dem Ofen genommen werden.
