Charlotte mit Äpfeln und Sauerrahm-Klassiker

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Die Küche Deutsch
Kaloriengehalt 179,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 5,2 gr.
Fette * 13gr.
Kohlenhydrate* 28,5 g
Charlotte mit Äpfeln und Sauerrahm-Klassiker

Das klassische Rezept für Charlotte mit Sauerrahm verliert auch heute nicht an Popularität. Dieser einfache, unkomplizierte Kuchen ist leicht zu Hause zuzubereiten. Sein zarter, weicher Keks und saftige Apfelscheiben werden Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Sauerrahm mit Mehl und Zucker mischen. Fügen Sie die mit Essig gelöschte Soda hinzu. Den Teig kneten.
Schritt 2 von 4
Die Äpfel waschen, die Schale entfernen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3 von 4
Die Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten. Den Boden mit Mehl bestäuben und die Apfelscheiben darauf verteilen. ½ Teil des Teigs einfüllen, dann eine Schicht Äpfel darauflegen und mit dem Rest des Teigs füllen. Wir stellen das Gericht in den Ofen und backen es 30-40 Minuten bei 180 Grad.
Schritt 4 von 4
Die fertige Charlotte aus der Form nehmen und umdrehen.

Guten Appetit!

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