Sauerampfersuppe mit Eintopf
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
123,8 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
75 Minuten
Proteine *
3,6 gr.
Fette *
5,2 gr.
Kohlenhydrate*
20,1 g
Eine sehr einfache Suppe, die schnell kocht und nicht viel Essen benötigt. Eintopf gibt Ihnen eine Brühe und Gemüse mit Sauerampfer sorgt für Geschmack und Reichtum. Natürlich ist es besser, für eine solche Suppe einen hochwertigen Eintopf zu wählen. Sie können jedes Grünzeug nehmen, aber die ideale Option wäre eine Kombination aus Dill, Koriander und grünen Knoblauchfedern. Um den Geschmack auszugleichen, vergessen Sie nicht, Zucker hinzuzufügen - wir probieren die Suppe und orientieren uns nach unseren eigenen Vorlieben.
Zutaten
Kochvorgang
Gießen Sie Wasser in einen Topf und stellen Sie es auf den Herd. Zum Kochen bringen. Während das Wasser erhitzt wird, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln schälen und abspülen. Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. Karotten - in Kreisen oder Halbkreisen. Schneiden Sie die Zwiebeln in kleine Stücke. Wir tauchen das gehackte Gemüse in kochendes Wasser, fügen Salz hinzu und kochen es zehn bis fünfzehn Minuten lang.
Guten Appetit!