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Schokoladen-Bananen-Muffin in einem Slow Cooker

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 186,7 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 7,8 g
Fette * 9,8 g
Kohlenhydrate* 28,5 g
* pro 100gr. Produkt
Schokoladen-Bananen-Muffin in einem Slow Cooker
Inhalt

Viele Rezepte erfordern viel Zeit, Mühe und Produkte, die nicht immer in einem normalen Geschäft zu finden sind. Das Rezept für einen Schoko-Bananen-Muffin im Slow Cooker ist perfekt für dich, wenn du schnell etwas für den Tee zubereiten möchtest.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
200 Gramm Weizenmehl, 50 Gramm Kakaopulver und 2 Teelöffel Backpulver in eine tiefe Schüssel geben. Rühren Sie die resultierende Mischung gut um.
Schritt 2 aus 10
Mit einem Mixer die Banane mit Sauerrahm glatt mahlen. Wenn du keinen Mixer oder andere Küchenutensilien hast, zerdrücke die zerdrückten Bananen mit einer Gabel. Dann müssen Sie die resultierende Masse gut mit Sauerrahm mischen.
Schritt 3 aus 10
Sie müssen 130 Gramm Butter in der Mikrowelle schmelzen, um sie weich zu machen.
Schritt 4 aus 10
In einer separaten Schüssel kombinieren wir Butter und 180 Gramm Zucker. Die resultierende Mischung muss mehrere Minuten lang gemischt werden.
Schritt 5 aus 10
In die Mischung aus Butter und Zucker fügen wir vorsichtig 4 Hühnereier nacheinander hinzu und rühren nach und nach um. Dadurch haben wir eine Basis für unseren Cupcake. Aufgrund seiner Konsistenz sollte es flüssig sein.
Schritt 6 aus 10
Die Hälfte der Mehl-Kakaopulver-Mischung auf den Boden des Kuchens sieben. Mischen Sie alles so gründlich wie möglich, bis es glatt ist.
Schritt 7 aus 10
Fügen Sie der resultierenden Mischung eine Masse Sauerrahm und Banane hinzu. Vorsichtig mit dem Muffin-Teig vermischen. Restliche Mehl-Kakaopulver-Mischung einfüllen. Mischen Sie die Mischung gründlich, bis sie glatt ist.
Schritt 8 aus 10
Walnüsse zum fast fertigen Teig geben. Sie müssen vorher in einer trockenen Pfanne gebraten werden. Dadurch erhalten sie einen ausgeprägteren Geschmack. Rühren Sie die Mischung ein letztes Mal um. Der Teig für das zukünftige Dessert ist fertig.
Schritt 9 aus 10
Vor dem Backen müssen wir Pflanzenöl verwenden, indem wir die Multicooker-Schüssel damit einfetten. Erst dann den Kuchenteig ausgießen. Wir backen unseren duftenden Kuchen im Modus „Backen“ eine Stunde lang. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass Ihre Garzeiten variieren können. Das hängt von der Leistung Ihres Multicookers ab.
Schritt 10 aus 10
Nach dem Backen nehmen wir den Kuchen sofort aus der Schüssel. 10 Minuten einwirken lassen und abkühlen lassen. Dann nehmen wir den Kuchen aus der Multicooker-Schüssel, legen ihn auf einen Teller und lassen ihn vollständig abkühlen. Der Kuchen erweist sich als sehr zart, mit einem reichen Schokoladengeschmack und einem Hauch von Banane. Beeilen Sie sich, um es zu kochen!

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