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Schoko-Cupcakes mit Kirschen

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 268,1 kcal
Portionen 16 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 9,4 gr.
Fette * 17gr.
Kohlenhydrate* 31,5 g
* pro 100gr. Produkt
Schoko-Cupcakes mit Kirschen
Inhalt

Schokoladen-Cupcakes mit Kirschen sind ein unglaubliches Dessert, das sich ganz einfach zu Hause zubereiten lässt. Köstlich, weich, mit einem erstaunlichen Aroma, sind sie perfekt für eine Teeparty mit der Familie oder ein Treffen mit Freunden!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Für den Teig alle Schüttgüter mischen: Mehl, Backpulver, Soda, Kakao und die Hälfte des Zuckers.
Schritt 2 von 7
Den restlichen Zucker mit Eiern und weicher Butter zu einer dicken Masse schlagen. Joghurt und starken Kaffee hinzufügen und erneut schlagen. Wir schlafen in kleinen Portionen von Schüttgütern ein. Alles gründlich mischen.
Schritt 3 von 7
270ml. Sahne mit 35% Fett auf das Feuer legen und auf 80 Grad erhitzen. Dann füllen Sie sie mit gehackter weißer Schokolade und rühren Sie, bis sie sich vollständig aufgelöst haben. Lassen Sie die Mischung abkühlen und fügen Sie die restliche Sahne hinzu. Umrühren, mit Folie abdecken und für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schritt 4 von 7
Wir nehmen die Sahne aus dem Kühlschrank und schlagen sie mit einem Mixer zu einer dichten, viskosen Creme.
Schritt 5 von 7
Wir waschen die Kirschen und entfernen die Kerne daraus.
Schritt 6 von 7
Schmieren Sie die Cupcake-Formen mit Pflanzenöl. Wir füllen sie zu 2/3 mit Teig, legen 1 Kirsche in die Mitte. Wir backen bei einer Temperatur von 200 Grad etwa eine halbe Stunde lang.
Schritt 7 von 7
Die fertigen Cupcakes mit geschlagener Schokoladencreme dekorieren. Darauf legen wir noch eine Kirsche.

Guten Appetit!

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Kommentare (1) 1

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Anastasia 07-03-2021 10:04
Hallo und Joghurt braucht flüssig oder dick
Antworten
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Es gibt keinen großen Unterschied

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