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Schokoladenmuffins mit Sauerrahm

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 304,1 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 12,2 g
Fette * 17,3 g
Kohlenhydrate* 36,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Schokoladenmuffins mit Sauerrahm
Inhalt

Der mit Sauerrahm vermischte Teig macht die Backwaren sehr zart und fluffig. Muffins sind kalorienreich, aber manchmal können Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen Dessert verwöhnen. Für Muffins Sauerrahm verwenden. Dieses Gebäck ist schnell und einfach zubereitet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Brechen Sie die Eier in eine separate Schüssel, fügen Sie die im Rezept angegebene Menge Zucker und Kakaopulver hinzu.
Schritt 2 von 7
Reiben Sie diese Zutaten mit einer Gabel oder einem Schneebesen ein.
Schritt 3 von 7
Gießen Sie auf einem Sieb gesiebtes Mehl in die resultierende Masse. Dann Sauerrahm und Soda hinzufügen.
Schritt 4 von 7
Den Teig erneut mit einer Gabel kneten, bis er glatt ist. Den Teig nicht lange kneten, nur damit keine trockenen Mehlklumpen entstehen.
Schritt 5 von 7
Den vorbereiteten Teig in Muffin-Backformen füllen und zu 2/3 füllen. Schalten Sie den Ofen ein, um 180 ° C zu erhitzen.
Schritt 6 von 7
Die Schokoladenmuffins in Sauerrahm 35 Minuten backen. Überprüfen Sie unbedingt die Bereitschaft der Backwaren.
Schritt 7 von 7
Die gebackenen Muffins etwas abkühlen, aus den Formen lösen und mit Tee servieren.

Essen Sie auf Ihre Gesundheit!

 

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