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Schokoladenmuffins mit Kakaopulver

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 268 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 11,3 gr.
Fette * 19,2 g
Kohlenhydrate* 42,3 g
* pro 100gr. Produkt
Schokoladenmuffins mit Kakaopulver
Inhalt

Hochwertiger Kakao, vorzugsweise alkalisiert, verleiht Muffins einen reichen und tiefen Schokoladengeschmack und macht Backwaren duftend und luftig. Den Muffin-Teig mit Milch und Pflanzenöl kneten. Wenn Sie das Produkt mit einer cremefarbenen Kappe dekorieren, erhalten Sie eine festliche Version eines Minikuchens.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 13
Bereiten Sie alle Muffinprodukte zur Hand.
Schritt 2 von 13
Gießen Sie Milch in eine separate Schüssel, schlagen Sie ein Ei hinein und gießen Sie die angegebene Menge Pflanzenöl ein.
Schritt 3 von 13
Diese Zutaten glatt rühren.
Schritt 4 von 13
Gießen Sie Zucker in die Mischung.
Schritt 5 von 13
Geben Sie dann die angegebene Menge Backpulver hinzu.
Schritt 6 von 13
Dann das gesiebte Mehl und Kakaopulver auf ein Sieb geben.
Schritt 7 von 13
Ein Stück dunkle Schokolade mit einem Messer in dünne Späne schneiden und auf die restlichen Zutaten übertragen.
Schritt 8 von 13
Alle diese Zutaten miteinander verquirlen.
Schritt 9 von 13
Füllen Sie die Muffinformen mit dem vorbereiteten Teig und füllen Sie 2/3 des Volumens.
Schritt 10 von 13
Muffins im auf 200 °C vorgeheizten Backofen 25 Minuten backen. Achten Sie darauf, die Backwaren auf Bereitschaft zu überprüfen.
Schritt 11 von 13
Die Backwaren sehen im Schnitt schön und appetitlich aus.
Schritt 12 von 13
Die heißen Muffins auf ein Kuchengitter geben und etwas abkühlen.
Schritt 13 von 13
Dann können Sie mit einer beliebigen Creme dekorieren und servieren.

Essen Sie auf Ihre Gesundheit!

 

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