Rindfleisch-Shurpa mit Kichererbsen

0
1672
Die Küche Ost
Kaloriengehalt 45,7 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 2,9 gr.
Fette * 2,3 gr.
Kohlenhydrate* 5,4 gr.
Rindfleisch-Shurpa mit Kichererbsen

Herzhafter hausgemachter Shurpa kommt mit der Zugabe von Rindfleisch und Kichererbsen heraus. Probieren Sie ein einfaches Rezept aus, mit dem auch Anfänger umgehen können. Das fertige Gericht wird Sie mit Aroma und reichhaltigem Geschmack begeistern. Am Esstisch servieren!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Füllen Sie die Kichererbsen mit kaltem Wasser und lassen Sie sie mehrere Stunden dort, bis sie aufquellen. Das Fleisch in mittelgroße Stücke schneiden. Kochen Sie das Essen in einem Kessel oder Topf etwa eine Stunde lang.
Schritt 2 von 6
Möhren und Zwiebeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3 von 6
Lassen Sie uns Gewürze für das Gericht vorbereiten. Sie können Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander verwenden.
Schritt 4 von 6
Kräuter und Peperoni fein hacken. Die Tomaten vierteln. Das Innere des Gemüses kann entfernt werden.
Schritt 5 von 6
Legen Sie alle vorbereiteten Gemüse mit Kichererbsen und Fleisch. Fügen Sie Salz zusammen mit Gewürzen hinzu. Kochen Sie das Gericht bei schwacher Hitze weitere 40 Minuten.
Schritt 6 von 6
Fertig ist das nahrhafte Gericht. Heiße Shurpa auf portionierte Teller geben und servieren. Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *