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Sauerrahm und Quarkcreme für Kekse

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 297,9 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 7,3 gr.
Fette * 17,2 g
Kohlenhydrate* 49,5 g
* pro 100gr. Produkt
Sauerrahm und Quarkcreme für Kekse
Inhalt

Mit unglaublicher Freude möchte ich ein Rezept für eine ungewöhnlich zarte, schmackhafte und aromatische Creme auf Basis von Sauerrahm und Hüttenkäse teilen. Mit einer solchen Creme können Sie nicht nur einen Keks oder Mürbeteigkuchen einweichen, sondern auch als eigenständiges Dessert servieren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Bereiten Sie zunächst die notwendigen Zutaten von guter Qualität und hohem Fettgehalt vor. Den rustikalen Hüttenkäse in eine Mixerschüssel geben.
Schritt 2 von 6
Fügen Sie dann die erforderliche Menge frischer Country Sour Cream hinzu.
Schritt 3 von 6
Bringen Sie die Mischung mit einem Mixer zu einer glatten, gleichmäßigen Konsistenz.
Schritt 4 von 6
Anschließend die benötigte Menge Puderzucker, Kokos- und Vanillezucker zu der entstandenen Creme geben.
Schritt 5 von 6
Schlagen Sie die Sahne erneut gründlich auf, bis sie glatt ist.
Schritt 6 von 6
Anschließend die Creme in einen Behälter umfüllen und etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen, damit sie sich stabilisiert und gut abkühlt. Verwenden Sie die Creme nach Ablauf der Zeit für eine Keksschicht oder servieren Sie sie als eigenständiges Dessert zu Ihren Lieblings-Heißgetränken.

Genießen Sie ein zartes Dessert!

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