Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Nachspeisen
  3. ➠ Nachspeisen
  4. ➠ Sauerrahm-Kuchenverdicker

Sauerrahm-Kuchenverdicker

0
7316
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 425,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 3,1 gr.
Fette * 32,8 g
Kohlenhydrate* 67,5 g
* pro 100gr. Produkt
Sauerrahm-Kuchenverdicker
Inhalt

Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie befürchten, dass Ihre saure Sahne nicht eindickt und Sie Ihr Lieblingsdessert nicht zubereiten können. Ich möchte ein Rezept für eine großartige saure Sahne mit einem Verdickungsmittel teilen. Eine solche Creme wird Sie nie im Stich lassen und immer eine dichte Textur haben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die benötigte Menge frischer, fettiger Sauerrahm habe ich selbstgemacht, in einen tiefen Behälter gegeben.
Schritt 2 von 5
Mit einem Mixer gut schlagen, bis es flauschig und dick ist.
Schritt 3 von 5
Nach und nach, buchstäblich einen Esslöffel nach dem anderen, den Puderzucker hinzufügen. Rühren Sie die Masse ständig mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit.
Schritt 4 von 5
Fügen Sie dann die erforderliche Menge Verdickungsmittel zu der resultierenden Creme hinzu, ich habe ein Gebäck verwendet. Mit einem Mixer die Creme gründlich verrühren, bis eine homogene luftige Konsistenz entsteht.
Schritt 5 von 5
Anschließend die Creme für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Während dieser Zeit stabilisiert sich die Creme und kühlt ab. Verwenden Sie die fertige Sauerrahm mit einem Verdickungsmittel, um Ihren Lieblingskuchen einzuweichen.

Genießen Sie Ihren Tee!

 

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *